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ＨＰリニューアルに伴い、2014年3月31日以前のブログが閲覧できなくなっています。
ご迷惑をおかけしていますが、急ぎUPする予定でいますので今しばらくお待ちください。
「花ざくろ」さんが完成しました！
飛騨牛料理の店「花ざくろ」さんが
完成しました！
「花ざくろ」さんのある岐阜市河原町は
景観計画重要区域であるため
建物外観のデザインや色に関して規制があります。
「花ざくろ」さんも古い町屋をリノベーション。
13日、オープンです！
完成と言いながら、写真がきれいでなくてすみません。
また、完成写真をUPさせていただきますね。
飛騨牛料理の店「花ざくろ」さん、まもなく完成
飛騨牛料理の店「花ざくろ」さんが
岐阜市川原町にまもなく完成します。
古い町並みが続く川原町は、
景観計画重要区域であるため
建物外観のデザインや色に関して規制があります。
「花ざくろ」さんも古い町屋をリノベーションしました。
規制の中での設計は
なかなか楽しいものでした。
流木さがし
仕事で使う流木をさがしに
丸山ダム（岐阜県加茂郡八百津町）まで行ってきました。
事前に丸山ダムに予約をすると
流木をわけてもらえます。
越前おろし蕎麦「森六」
久々の蕎麦ネタです。
福井・越前の「森六」さん。
越前といえば、
大根おろしをかけて食す
「越前おろし蕎麦」が有名ですね。
ということで、おろし蕎麦を注文してみました。
出てきた蕎麦は、麺が太くて、びっくり。
でも、この麺、喉ごしが良いとは言えないけれど、
噛みしめると、しみじみと旨味がある。
そして、この麺の太さが大根おろしと
実によくあう。
大根おろしは、なんと４種類もの大根を
ブレンドしているのだとか。
ああ、おいしかった。
ご馳走さまでした。
能楽堂設計のため能を観る
能楽堂の設計をすることになりました。
実は、私、能を生で観たことがない（TV等ではありますが）
建物（能楽堂）の設計をするには、
その中身（能）を知らねば。
ということで、
国立能楽堂（東京都渋谷区）へ
能を観に行ってまいりました。
観たのは、「錦木」
男が愛する女の家の門の前に、求愛の印である錦木を毎夜置く。
けれど、女はつれなくて、３年の月日が流れ…。
恋の葛藤を描く、世阿弥の佳作。
というのがあらすじです（パンフレットより）
能を生で観たのは初めてですが、
感動しました。面白かったです。
よい作品（能楽堂）を作れるといいな。