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建築設計室 IGM
岐阜県岐阜市薮田中2丁目18-17
TEL.058-274-1448
FAX.058-274-1446

1.建築設計・監理
2.住宅 商業施設、集合住宅、和風建築
3.一級建築士事務所
■岐阜県知事登録8351号

 

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ご迷惑をおかけしていますが、急ぎUPする予定でいますので今しばらくお待ちください。

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クリンゲンさんのローストポーク

2017-08-04
クリンゲン
 
当事務所が設計・監理させていただいた
ドイツデリカテッセン「クリンゲン」さん。
 
ソーセージもハムもなにもかもが絶品です。
 
ということで、昨日の夕食は
クリンゲンさんのローストポーク。
 
美味かったです。
ごちそうさまでした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

海老ふりゃあ

2017-07-25
海老たち
パン粉を着た海老たち
海老フライ完成!
って、訛ってすみません。
しかも、私、名古屋人じゃないのに。
 
実は、先日、大きな海老が手に入ったので
さっそく海老フライを揚げてみました。
 
自分で言うのはなんですが、
これがメチャ美味かった!
 
ええと、美味しい海老フライを作るコツ。
 
背ワタをとる。
 
尾の先に残っている水分を包丁でかきだす。
 
揚げたときに丸まらないよう、
腹に4、5ヶ所、切れ目を入れる。
 
ペーパータオルなどで
水気をしっかりふき取っておく。
 
こんなとこですかね。
 
揚げたての海老フライはほんとうにおいしいです。
皆さんも是非。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

「日本のマチュピチュ」に行ってきました

2017-07-22
天空の茶畑
先日、仕事で行ってきた春日村。
 
実は、「日本のマチュピチュ」
と呼ばれる絶景スポットがあるんです。
 
「天空の茶畑」と呼ばれる茶畑。
今、話題になっているんですよ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

春日村の薬草茶、薬草風呂

2017-07-19
薬草茶
薬草風呂
仕事で春日村(現揖斐川町)に行ってきました。
 
春日村は薬草の里としても有名です。
 
んな訳で、お茶と入浴剤を買ってきました。
 
お茶も入浴剤も、なんか
効きそうな感じ。
 
せっかくなので、
奥さんのご両親のところへも持っていきました。
 
お義父さん、お義母さん、お茶と薬草風呂で
いつまでもお元気でいてくださいね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

浅しば漬け

2017-07-14
浅しば漬
京都の漬物、おいしいですよね。
 
最近の私のお気に入りは
加藤順漬物店の「浅しば」。
 
いや、もう、食べだしたら、箸が止まりません。
 
分には気を付けなきゃいけないお年頃
なんですがね・・・。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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